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台灣健康 | 便秘、高血压、肿瘤都“怕”这一菜!几块钱拌一盘,增

日期: 2019-11-21 09:18:40    人气: 2837

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俞仁春俞劳,著名的国家中医和抗癌医生,临床上对抗肿瘤已有50多年。他对如何保护健康和降低癌症风险有独特的见解。

这次他给我们带来了同样常用的帮助抗癌的“法宝”,它也是生活中常见的成分,那就是海藻。

含有抗肿瘤海藻的软硬食品有很多好处。

“海藻”是海藻的总称,如海带、紫菜、裙带菜和花椰菜。余老说海藻实际上是一种中药。

古籍有治疗癌症的处方。例如,在“正宗手术”中,海藻玉湖汤用于治疗早期结节。海藻的主要功能是软化坚硬的物质和分散结,这可以调节一种可能导致癌症的邪恶毒素。

然而,现代医学研究也发现海藻中的各种成分具有非常好的健身效果,如提高免疫力和抑制肿瘤。

降低肿瘤风险

经常吃海藻的中老年人很少患癌症。日本科学家的研究证实,日本女性乳腺癌发病率较低也与她们的海藻饮食习惯有关。

海藻中的海藻多糖可以增强免疫力,从而提高抗癌免疫机制的效果。

藻类还含有一种叫做糖蛋白的特殊蛋白质。研究发现,一些藻类含有能抑制肿瘤细胞增殖的糖蛋白。

保护心脑血管

藻类含有一定量的亚油酸和亚麻酸,它们是人体必需的有益脂肪酸。从岩藻聚糖中提取的岩藻聚糖还具有辅助降低胆固醇和抑制血管硬化的作用。

定期食用海藻有利于保护心脑血管健康,降低中风发病率。

调节血压

使用海带干燥根产品治疗高血压已有临床先例。在接受治疗的158人中,86人显示出明显的效果。不仅血压得到调节,而且患者的血脂水平也有所下降,胆固醇和甘油三酯分别下降了58%和50.3%。

补充硒

现代医学研究发现硒缺乏是心血管疾病的原因之一。硒还具有提高免疫力和帮助预防癌症的作用。海藻富含硒,适合作为营养补充剂。

预防便秘

海藻还含有更多水溶性纤维素,可有效预防和治疗便秘。

滋润皮肤

海藻富含蛋氨酸和胱氨酸,可以防止皮肤干燥。经常食用还能滋润和提亮干性皮肤,改善油性皮肤的油脂分泌。

冷海藻既便宜又美味。

由于海藻富含营养,我们不妨学着做一顿便宜简单的养生餐,在一般蔬菜市场都能买到。过来学习吧!~

“冷拌海藻”

01材料

海藻、白萝卜、白糖、醋、盐。

练习

将白萝卜切碎,与海藻混合,加入少许白糖、醋和盐,搅拌。

白萝卜

白萝卜是秋冬季节的食物。具有行气通便、促进消化、改善腹胀便秘的功效。

萝卜还含有木质素,有助于抗癌。此外,萝卜中含有的各种酶能分解致癌的亚硝酸盐胺,具有一定的辅助抗癌作用。

海藻和萝卜一起食用可以增加其抗病和抗癌效果。秋季食用还具有化痰止咳、滋阴润燥的功效。

特别提醒

海藻和白萝卜易于烹饪,价格便宜,味道鲜美。你不妨试一试!然而,海藻感冒和脾胃虚弱的人不建议多吃。

大/家/首都/入住/观看

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编辑:刘谦

编辑:刘严阵(实习)

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